INGREDIENTES
Tempo de preparo
1h 00min
Rendimento
8 porções
2 pacotes de bolachas de chocolates
1 litro de leite
1 creme de leite
1 lata de leite condensado
1 coco ralado de 200 g
2 gemas
1 leite de coco
1 lata de Nescau pequena
1 e 1/2 colheres de maisena
3 claras em neve
MODO DE PREPARO
Coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, as gemas e a maisena no liquidificador, bata por 2 minutos
Coloque em seguida no fogo para fazer o creme, aos poucos coloque o leite de coco e deixe o creme separado
Coloque o leite em uma vasilha e coloque o Nescal, de preferência bastante
Molhe as bolachas e comece a formar o pavê, uma camada de cada
Bata 3 claras em neve e misture o creme de leite
Coloque 2 colheres (sopa) de nescau sobre a clara em neve com o creme de leite
Cubra o pavê com a clara e o creme de leite e jogue bastante coco ralado
Leve à geladeira por 2 horas
